《天生嫩骨》

《天生嫩骨》

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当前位置: 卓越网: 图书: 图书目录: 天生嫩骨--------------------------------------------------------------------------------目录第一章 发霉皇后第二章 老奶奶们第三章 皮威太太四章 恍如置身火星第五章 魔鬼的膳食第六章 蛋塔第七章 赛拉菲娜第八章 夏日情缘第九章 餐桌哲学家第十章 突尼斯第十一章 爱的故事第十二章 眼花心不盲第十三章 阁楼乐园第十四章 柏克莱第十五章 燕子第十六章 另一场宴会第十七章 食尽天下第十八章 桥露丝·雷克尔，美国最著名的美食评论家。她年轻的时候，就发现了「食物是用来了解这个世界的一种方法……当你观察一个人吃东西时，你会发现什么样的人，就吃什么样的食物。」故事从雷克尔被称为「发霉皇后」的母亲开场，引出一连串不凡的际遇，雷克尔由此一步步探索美食世界。在回忆录里，她充分表达了对美味的热爱，对各色人物的观察，更写出了生活滋味的多姿多彩。她以独特的幽默和最喜爱的食谱作为全书的调料，烹制成一本诙谐动人的美食主义宝典。露丝·雷克尔 《纽约时报》专栏的餐馆评论家。1999年8月起她担任美国著名的《美食家》杂志总编辑，坐在这个位子全赖于她过去二十年来在厨艺、餐馆评论和写作方面的杰出成就。她和丈夫与孩子，还有两只猫，现居住在纽约市。



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